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Original von Matt Suchard

Naja, naja....ich komme ja nun ursprünglich aus einer Pilsregion und wohne jetzt auf der Scheidegrenze vom Alt zum Kölsch (=> Leverkusen).

Alt ist wirklich ekelerregend. Wer sich diese braune Brühe reinzieht, kann genau so gut das Rheinwasser süffeln. Kölsch ist zwar auch nicht das Gelbe vom Fass, aber da ich hier viele Ur-Kölsche Freunde habe, musste ich mich über kurz oder lang dran gewöhnen.

Für gut befunden habe ich seitdem Reissdorf (das Becks und den Kölschsorten), Früh und Mühlenkölsch. Jagen kann man mich tatsächlich auch mit Gaffel und IMO noch schlimmer Sion.
Und wenn das Kölsch nicht ordentlich kalt ist, kann man es gleich vergessen. Ansonsten ist es einfach nur gewöhnungsbedürftig. Wie auch die Stangen, die man als Pilstrinker anfangs hämisch belächelt und jeweils in einem Zug leert (das Kölsch ist ja auch schön süffig), bis man mitkriegt, dass die Wirkung wie auch beim Pils ist und durch die Stangen man irgendwie das Maßhalten vergisst...;)
He, he, ich kenne die Leverkusener, habe dort Verwandte, Alt wird dort so gut wie gar nicht getrunken. Gaffel nur wenn es kein Reisdorff oder Ganser(einzige Leverkusener Brauerei) gibt. ;)

Und zu den Stangen. Es gibt da ja verschiedene Größen und lieber die orginal 0,2l oder höchstens die 0,4er Stange mit fassfrischen Bier, welche man schnell leert als schales Bier in Flaschen und großen Gefäsen.
 

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Jungspund
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Beitrag von Malcolm Fayle »

Klar gibts Manurier Kölsch. Die Brauerei wurde von Willy Brandt gegründet, später an die Unternehmensgruppe derer von Winkler verkauft und die haben sie irgendwann an Burghammer weitergereicht.
 

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Malcolm Fayle
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Fortgeschrittener
Original von Carl Philipp van Tulpe
Ganser(einzige Leverkusener Brauerei)
Ehemalige Brauerei. Die brauen inzwischen ebenfalls in Köln bei - glaube ich - Mühlenkölsch. Auf dem ehemaligen Brauerreigelände befindet sich "Ganser & Partner" und die verleihen Bierpavillions, Zubehör, Zelte, usw.

Und die einzigen wirklich gute Kölschsorten sind in der Tat Reissdorf und Früh. Schön süffig. :D
 

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Beitrag von Peter Vain »

Ich find Alt schmeckt wie verflüssigtes Schwarzbrot. Ich krieg dann immer Hunger auf Käse und Butter.

Also mir schmeckt anfürsich jedes Bier, aber nach einer Woche Holland hab ich fetgestellt, dass Heineken aus Plastikbechern ein Alptraum ist, der echt grausam ist.

Ich find Peterskölsch an sich ganz lecker, aber sooo groß ist der Unterschied zwischen den Kölschsorten finde ich nun nicht.
 

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Kölsch ist schon ganz nett. Auf jedem Fall besser als Alt.
 

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Beitrag von Fiete Schulze »

Habe ich noch nie getrunken...hmm.
 

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Beitrag von Konrad Grimm »

Warum sollte man denn Bier trinken, das in Gläsern von der Größe eines Fingerhuts serviert wird?
 

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Beitrag von Hajo Poppinga »

:D
 

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Habt irh aber schonmal daran gedacht das es nach dem 2ten eh an alles gewöhnt hat. ;)
 

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