Kaiserbräuhaus in Lüderitz

[Schrobi]

Sehr gerne, vielen Dank.

Den Sauerbraten müssen Sie unbedingt einmal probieren. Es gibt glaube ich verschiedene Varianten. Ich persönlich bevorzuge den Braten vom Rind statt vom Pferd. Das besondere am Sauerbraten ist, dass er einige Tage vor dem Verzehr in Essig eingelegt wird. Je nach Variante kommen dann noch einige Sachen hinzu, wie z.B. Kräuter und andere Gewürze.
Das Einlegen des Bratens macht das Fleisch richtig zart.

Die dazu aus dem Anbraten gewonnene Sauce, wird verfeinert. Oft mit Zucker oder anderen Süßmitteln, um einen süß-sauren Geschmack zu erreichen.

Richtig gut schmeckt der Sauerbraten dann mit Kartoffelknödeln und - so esse ich ihn am liebsten - einem Apfel-Rotkohl.

[Nicolas Seroux de Fay]

Na, dann bestelle ich doch diesen Sauerbraten mit Kartoffelknödeln und Apfel-Rotkohl gleich mal. Den Braten natürlich vom Rind; als passionierter Reiter esse ich kein Pferdefleisch, ist ja wie Kannibalismus.

Sie essen mit, Herr Unionsrichter?

[Schrobi]

Sehr gerne.

*schaut zur Bedienung herüber*

Wären Sie so freundlich uns den Sauerbraten mit Kartoffelknödeln und Apfel-Rotkohl zu bringen?

*zu Seroux de Fay*
Wie ich sehe haben Sie bereits das ideale Getränk zum Sauerbraten bestellt

*zur Bedienung*
Für mich bitte auch ein Bier.

[Nicolas Seroux de Fay]

Versucht Konversation zu machen und sucht ein Thema, dass dem Gesprächspartner liegt.

Sie sind mit Leib und Seele Jurist, Herr Professor? Die systematische Sammlung des Unionsrechts ist Ihr Verdienst?

[Ludwig Kreißler]

Kommt in das Hofbräuhaus und bestellt sich ein Maß Bier.

[Nicolas Seroux de Fay]

Sieht den Herrn am Nebentisch Platz nehmen und grüsst ihn wortlos mit einem kurzen Kopfnicken. "Sieht aus wie ein Jurist ... gibt es in diesem Land eigentlich nur Juristen? Ich dachte, dies sei das Land der Dichter und Denker, aber sieht eher aus nach Richter und ..." Der Anblick der hübschen Kellnerin, die dem neuen Gast ein Bier bringt, reisst ihn aus seinen Gedanken.

[Beatrice Maier]

setzt sich in eine der hinteren Ecken und sieht bewusst unkonspirativ aus

[Franz Sendlhofer]

Trinkt a Maß und liest nebenhei eine Lokalzeitung, die die übliche Seite über die Landespolitik seit Tagen ausspart

[Luic Valmond]

Wirft einen Zettel in den Briefkasten

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[Kreittmayr]

Macht, mit Kopftuch und Sonnenbrille, Rast.