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Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 12:26
von Jorge Sanchez
Original von Hajo Poppinga
Ich hatte heute früh ein Kürbiskernbrötchen. Auch lecker.
Jetzt mach mich doch nicht so neidisch hier.
Ich hatte heute früh und heute Mittag tansanisch. Absolut empfehlenswert, aber irgendwann eintönig.
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 12:29
von Anastasia von Metternich
Isst man dort auch Maisbrei? In der Region war ich das letzte Mal vor zehn Jahren.
@Hajo: Ich mag ja Kürbiskernsuppe lieber. Das Brot schmeckt mir zu sehr nach gesund.
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 12:37
von Heinrich Julius von Jagonburg
Original von Anastasia von Metternich
Ich hatte vorhin äthiopisch. Absolut empfehlenswert.
Bist du gerade auf Diät? ... Jaja, ich weiß, aber ich konnte es mir jetzt nicht verkneifen
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 13:10
von Jorge Sanchez
Original von Anastasia von Metternich
Isst man dort auch Maisbrei? In der Region war ich das letzte Mal vor zehn Jahren.
Maisbrei (Ugali) und Reis sind hier Hautpnahrungsmittel, in meiner Schule auch eigentlich täglich zu haben, jeweils mit Bohnen.
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 14:20
von Anastasia von Metternich
In Zambia hieß das Zeug Nshima. Wenn es nach nichts schmeckt, man es in Abwesenheit anderer Zutaten mit Salz würzt und es nach ca. 45 Minuten wie Beton im Magen liegt, reden wir über das gleiche Essen.
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 15:31
von Jorge Sanchez
Es dürfte wenigstens ähnlich sein - wird das in Sambia (da fahr ich in eineinhalb Monaten eh mal n Wochenende hin, mal die TAZARA entdecken
) auch mit der Hand zu so Ballen geformt und in Soße getaucht bzw mit "Füllung" versehen?
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 15:46
von Anastasia von Metternich
Ja. Irgendwie habe ich darauf gerade Heißhunger... mal schauen, was Vancouver da zu bieten hat.
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 15:52
von Anastasia von Metternich
Danke für das Stichwort Ugali, damit bin ich fündig geworden. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen (was ich damals nach sechs Wochen Nshima am Stück in the middle of nowhere nicht mehr sagen konnte
).
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 15:52
von Anaïs Gribonne-Fritz
Leute, wo bleiben die Fotos von euch?
Verfasst: Mo 7. Nov 2011, 16:52
von Jorge Sanchez
@AvM : Tatsächlich was gefunden?
Aber ich darf mir das auch gleich wieder geben, und nach 3 Monaten vergeht's mir, ich will wieder nach Mwenge Burger essen oder wenigstens (guten) Reis essen. Aber gleich gibts wie jeden tag Ugali na marahage (Ugali mit Bohnen)
Und um hier nicht nur zu spammen : Unlängst bei der Arbeit, Einweisungen für die Schüler auf den neuen Kompressor für die Atemluftflaschen :
Und einmal vor Beginn der letzten Vorführung - so wird hier der diensthabende Wachleiter einer Wache gegrüßt :
[So, und nun hab ich mich endgültig verraten - ja, ich bin zurück, das I-Netz hier scheint stabil genug zu sein]